رعایت بهداشت در زمان پخت و نگهداری غذا میتواند از ابتلا به بیماریهای عفونی جلوگیری کند.
چهار گام اساسی برای سلامت غذا در خانه وجود دارد:
- پاک کردن: همواره میوهها، سبزیجات، دستها، تختههای برش و لوازم آشپزی را بشویید.
- جداسازی: غذاهای خام را جداگانه نگهداری کنید. میکروبها میتوانند از یک غذا به غذای دیگر منتقل شوند.
- پخت: غذاها باید به دمای مناسب پخته شوند و گرم نگه داشته شوند. گرما میکروبها را از بین میبرد.
- خنک کردن: غذاهای تازه را سریعاً در یخچال قرار دهید.
در فروشگاهها، از خرید قوطیهایی که برآمدگی دارند، ظروفی که ترک دارند یا دربهای شل اجتناب کنید. مطمئن شوید که تاریخ مصرف بستهبندیها به اتمام نرسیده باشد.
هر سال، ۴۸ میلیون نفر در ایالات متحده از غذاهای آلوده بیمار میشوند.
عوامل متداول بیماری شامل میکروبها، ویروسها و انگلها هستند.
علائم بیماری ممکن است خفیف تا جدی باشد و شامل موارد زیر است:
- ناراحتی شکم
- دردهای شکمی
- حالت تهوع و استفراغ
- اسهال
- تب
- کاهش آب بدن
باکتریهای مضر متداولترین عامل بیماریهای غذایی هستند. غذاها ممکن است در زمان خریداری دارای برخی باکتریها باشند. گوشت خام ممکن است در طی ذبح آلوده شود. میوهها و سبزیجات ممکن است در زمان رشد یا فرآوری آلوده شوند. اما این آلودگی همچنین میتواند در صورتی که غذا را بیشتر از ۲ ساعت در حرارت اتاق قرار دهید، رخ دهد. انجام کارهای مربوط به سلامت غذا میتواند به پیشگیری از بیماریهای غذایی کمک کند.
درمان این بیماریها در بیشتر موارد شامل افزایش جذب مایعات است. برای بیماریهای جدیتر، ممکن است نیاز به درمان در بیمارستان داشته باشید.
بیمه میتواند در زمان ناتوانی و بیماری حافظ شما باشد اگر قبل از وقوع مشکل اخذ شود.
بیمه ابزاری ارزشمند برای پیشگیری از مشکلات مالی ناشی از بیماریهاست و همواره موجب آرامش خاطر است. ریسکها و خطرات اطراف خود را بشناسیم و بیمه را در زمان مناسب و با توجه به توان مالی خود تهیه کنیم.
بیمههای تکمیلی ابتداییترین پوششهای مورد نیاز برای دارو، درمان، دندان، چشم و آنچه بیمه بهداشت استانی پوشش نمیدهد، نظیر آمبولانس، ماساژتراپی، کایروپراکتور، فیزیوتراپی، وسایل پزشکی و بیمارستانی، و مشاوره روانشناسی را فراهم میکند.
این بیمهها به صورتهای مختلف فردی و گروهی با تنوع پوشش و درصد مشارکت قابل اختیار هستند.
بیمه مسافرتی با هدف دستیابی به آرامش روانی مسافر در طول سفر طراحی شده است. بنابراین، عاقلانه است که با اخذ بیمه از پرداخت هزینههای سنگین در وضعیتهای اضطراری جلوگیری کنیم.
همچنین در صورت نیاز، پس از خروج از بیمارستان میتوان تا ۲ تا ۳ بار برای هر مورد بیماری یا تصادف به پزشک مراجعه و پیگیری کرد. در صورت مراجعه به پزشک خانوادگی و پرداخت هزینه، شرکت بیمه این هزینهها را پوشش خواهد داد.
پیشنهاد میکنیم در جهت حفظ زندگی بهتر، از بیمههایی نظیر، بیمه افراد با پیشینه بیماری، بیمههای تکمیلی، بیماریهای سخت، ناتوانی جسمی و از کارافتادگی و مراقبت ویژه در زمان مناسب با توجه به سطح نیازتان اختیار کنید.
