بیماری غذایی که مسمومیت غذایی نیز نامیده میشود، پانزده درصد این بیماریها در کودکان زیر ۱۸ سال گزارش شده است. هر سال بیش از ۴۸ میلیون نفر تنها در ایالات متحده از غذاهای آلوده بیمار میشوند.
سالمونلا نام یک گروه از باکتری است و در ایالات متحده یکی از علل متداول بیماری غذایی است.
سالمونلا در ماکیان محلی، تخممرغ، گوشت و برخی اوقات در میوهها و سبزیجات نشسته یافت میشود. همچنین امکان دارد پس از انجام کارهای مربوط به حیوانات خانگی، بهویژه خزندگانی مثل مار، لاکپشت و مارمولک یافت شود.
نشانههای سالمونلا
- تب
- اسهال
- دردهای شکمی
- سردرد
- حالت تهوع، استفراغ و بیاشتهایی
بیماری معمولاً در حدود یک هفته باقی میماند اما عفونتها میتوانند جدی باشند. کودکان، سالمندان و افرادی با نقص سیستم ایمنی بیشتر در معرض بیماریهای سخت هستند.
باکتریهای مضر متداولترین عامل بیماری غذایی هستند.
غذاها ممکن است در زمان خریداری دارای برخی باکتریها باشند. گوشت خام ممکن است در طی ذبح آلوده شود. میوهها و سبزیجات ممکن است در زمان رشد یا فرآوری آلوده شوند. این آلودگی همچنین، در صورتی که غذا بیشتر از ۲ ساعت در دمای اتاق قرار گیرد، میتواند رخ دهد. انجام کارهای مربوط به سلامت غذا میتواند به پیشگیری از بیماریهای غذایی کمک کند.
نشانهها معمولاً بین ۴-۷ روز باقی میمانند. پزشک خانوادگی از طریق آزمایش مدفوع عفونت را تشخیص میدهد. بیشتر افراد بدون درمان بهتر میشوند و عفونت میتواند در نوزادان، افراد مسن و افرادی با بیماریهای مزمن جدیتر باشد.
اگر سالمونلا وارد جریان خون شود، میتواند منجر به سپتیسمی یا عفونت خون شود و درمان متداول آن تجویز آنتیبیوتیک توسط پزشک است.
درمان این بیماریها در بیشتر موارد شامل افزایش جذب مایعات است. برای بیماریهای جدیتر ممکن است نیاز به درمان و حتی بستری در بیمارستان داشته باشید.
بیمه مسافرتی با هدف دستیابی به آرامش روانی مسافر در طول سفر طراحی شده است. بنابراین، عاقلانه است که با اخذ بیمه از پرداخت هزینههای سنگین در شرایط اضطراری جلوگیری کنیم.
پیشنهاد میشود بیمههای تکمیلی و بیمههای مسافرتی را انتخاب کنید، زیرا این بیمهها علاوه بر آرامش خاطر، پوششهای زیر را ارائه میدهند:
- پرداخت هزینههای پزشکی و بستری در بیمارستان در خارج از کشور مبدأ
- جابجایی یا بازگرداندن بیمهشده به کشور در صورت بیماری یا حادثه
- پرداخت هزینههای فوریتی دندانپزشکی
- جبران خسارت ناشی از سرقت یا مفقود شدن گذرنامه
- خدمات مربوط به تأخیر در ورود چمدان یا پرواز هواپیما
- بازگرداندن جسد متوفی به کشور مبدأ
- بازگرداندن کودکانی که بدون سرپرست ماندهاند
- پرداخت هزینههای آمبولانس یا هلیکوپتر در صورت وقوع حادثه
- پوشش هزینههای دارو تا سقف تعیینشده در بیمهنامه
- فیزیوتراپی، پرستار خصوصی و آزمایشات پزشکی مورد نیاز از جمله سیتیاسکن
پیشنهاد میکنیم در جهت حفظ زندگی بهتر، از بیمههایی نظیر، بیمه مسافرتی، بیمه افراد با پیشینه بیماری، بیمههای تکمیلی، بیماریهای سخت، ناتوانی جسمی و از کارافتادگی و مراقبت ویژه در زمان مناسب با توجه به سطح نیازتان اختیار کنید.